世界でひとつしかないデザートプレートを作れる「パティシエ Labo」で記念日を特別なものに！：時事ドットコム - 時事通信

［株式会社Stay Restaurant］

デコレーションして世界に一つだけのデザートプレートを作れるキット販売開始

株式会社Stay Restaurantは、2021年4月30日（金）より、大阪梅田・東京新宿で展開するインドネシア風レストラン　バリラックスザガーデングループとコラボして、世界でひとつしかないデザートプレートを作れる「パティシエ Labo」の取り扱いを開始します。
商品ページ：https://pengin.base.ec/items/41082404

■「パティシエ Labo」について
「パティシエ Labo」はデザートプレートをデコレーションして世界に一つだけのデザートプレートを作れるキットです！専属パテシェが厳選・手仕込みした、ケーキ・各種トッピング・フルーツソース・盛り付けプレート・オリジナルメッセージ付きのアイシングクッキーまでセットしており、更に、それぞれの利用方法や盛り付けの秘訣までお伝えしております(※購入者のみ、文章で配信)。それによって、誰でもすぐ思い出に残るプレートを作れます！

■開発の経緯
お誕生日、記念日、合格祝い、出産祝いetcたくさんのお祝いごとがあり、皆様様々なご準備をされます
全ては大切な人の笑顔が見たいから。
バリラックスでは、その笑顔を作るお手伝いを長年してまいりました。お祝いをされる方と打ち合わせをして、彩り豊かなトッピングやとっておきの言葉が散りばめられたデザートプレートに、ケーキをのせて、お祝いにピッタリの音楽をかけて、サプライズを演出する。気がつけば、周囲の別テーブルのお客様も歌や拍手でお祝いしてくれている・・・そんな素晴らしい瞬間を作るのが我々の仕事でした。こういった瞬間を、たとえ、コロナ禍の中でも作っていきたい。そんな思いから今回の「パティシエ Labo」は生まれました。

この盛り付けは、デザートの盛り付けに縁のなかった40代の男性社員が盛り付けたものです。
(※いちご以外のフルーツ類は付属しません。お好きなフルーツを数種類ご用意下さい。)