（おやつ×つまみ）フルーツサンド 美しくおいしく作る：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

　■料理研究家・若山曜子さん

　自分で作るケーキやクッキーは、飾りすぎない素朴さが魅力です。パスタやグラタンも同じで、熱々を素早く出すのが自宅で作る醍醐味（だいごみ）。おおざっぱな性格の私はそうした気取らない料理の方が得意ですが、中には見た目の美しさと味が正比例するものもあります。その一つがフルー…

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