栽培難しい茶葉ブレンドは飲みやすく、化粧水にも使える 高岡市醍醐の今城農園で販売開始｜地域｜富山のニュース｜富山新聞 - 北國新聞デジタル

長命草と月桃をブレンドした茶葉＝高岡市醍醐

　　●ハーブ「長命草」「月桃」

　高岡市醍醐の今城（いまき）農園は１２日までに、沖縄原産のハーブ「長命草（ちょうめいそう）」と「月桃（げっとう）」をブレンドした茶葉の販売を始めた。いずれのハーブも豪雪地帯では栽培が難しい品種で、昨年までに安定栽培に成功した。ブレンドすることで飲みやすくなっており、美容と健康面の効果も期待できる。

　「長命草＆月桃ブレンドティー」は長命草と月桃の茶葉を混ぜたティーパック１２袋入りで、１５００円。１袋で１・５リットルのブレンドティーを作ることができ、化粧水にも使える。

　長命草（ボタンボウフウ）はセリ科の多年草で、沖縄県の伝統的農産物。ビタミンやカルシウム、食物繊維などが豊富で、「食べると１日長生きする」と言い伝えられる。月桃はショウガ科の多年草で、沖縄本島を中心として野山に群生する。赤ワインの３４倍のポリフェノールを含み、リラックス効果や殺菌、消毒効果があるとされる。

　今城朱美販売部長（６７）は１９８５年から北欧の海藻を原料とした「アルギット肥料」を使って約５０種類のハーブを栽培しており、２０１４年、沖縄旅行の際に長命草と月桃に出合った。

　住民がハーブティーや料理に使い生き生きと生活する姿を見て、研究を重ねて栽培を成功させ、加工品や苗を販売している。

　それぞれの茶葉をブレンドすればいいのではという客の声を受け、農園とＪＡ高岡農産物直売所の「あぐりっち」佐野店、アグリピア店で販売を始めた。

　今城さんは「家族みんなで飲んでもらい、免疫力を高めて美容と健康を維持してほしい」と話した。

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February 13, 2022 at 03:00AM
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