お蕎麦のおともやお酒のつまみにもなる「舞茸の天ぷら」。美味しい料理ですが、自宅で作るとなると、揚げる手間はありますよね。そんな"面倒"が解消される方法が、SNSで2022年の年末に注目を集めました。記者も実際に試してみました。衣に「マヨネーズ」をイン！「大さじ3の油で揚げずに簡単」「少ない油ですぐ作れます。衣にマヨネーズを入れるとサクサクで美味しい！」そう紹介したのは、「雪国まいたけ」の公式ツイッターです。